家常荆芥肉末炸酱面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.17 02:58

很多人喜欢做面条，因为做法简单，用的时间还很短啊，尤其是一个在家的时候，吃碗面条是最省事的。炸酱面是面条中味道比较好的一种了，有干炸和汤炸之分，今天我要做的就是家常荆芥肉末炸酱面，做法很简单哦，大家都可以在家里做着吃的哈。

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主料

• 面 ：200

辅料

• 肉末 ：100

具体步骤

• 第一步
  荆芥取花序和嫩叶清水洗净。沥干水分备用。
• 第二步
  锅烧热，放入适量植物油
• 第三步
  加入葱花爆出香味
• 第四步
  加入一勺白糖，炒至融化
• 第五步
  加入豆瓣酱。炒香。如果怕糊锅，适量填些清水
• 第六步
  加入肉馅，花椒面翻炒至变色
• 第七步
  加入荆芥和葱花，炒匀出锅
• 第八步
  面条煮熟，浇上酱拌匀开吃

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荆芥肉末炸酱面

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包含食材

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