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缤纷腊鸭腿汤说起来做法也挺简单的,只不过熬汤的过程需要的时间稍微要久一点,但也不影响什么吧,光看这腊鸭腿汤的名称就知道是缤纷五彩的,因为料比较五花八门,然后做好的汤看起来就很缤纷,而且真的是很好喝,很美味,吃饭的时候再喝口汤,那简直不摆了。
注意:一般的操作是在煲汤前将部分食材进行煸炒出香味及一些微元素出来。而简单的操作是直接锅里加清水放入腊鸭腿和姜片煲开味儿出来后~依次的时间段:先放入胡萝卜煲一会后加入土豆、洋葱、西红柿、葱段及其他配料~所有食材放入后煲至10~20分,胡萝卜土豆软熟即可调味出锅了。由于腊鸭腿是有味道的,在调味前最好先试味道如何,不够再进行调味。
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小溪饭饭
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