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胡萝卜含有多种维生素及胡萝卜素,根据相关研究表明,吃胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤,是一种对人类身体非常有益的蔬菜。而牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。这道菜把这两种食材结合在一起,简直绝配,无需什么烹饪技巧就可以煮好这道菜。
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