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营养美味的蜜汁红枣夹莲子
营养美味的蜜汁红枣夹莲子

营养美味的蜜汁红枣夹莲子

准备时间:8小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 11:52

红枣是一种有着良好健脾胃功效的常见食材,非常适合女性和老人小孩等人群食用,而莲子也具有补脾止泻、养心安神的功效。蜜汁红枣夹莲子就以非常简单便捷的做法将这两种食材结合到一起,起到双重功效,还加入了蜂蜜,让这道点心更加诱人。

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主料

辅料

  • 白糖 :少许
  • 蜂蜜若干

具体步骤

  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解一
    第一步
    莲子提前放入清水泡一夜,红枣提前半个小时泡一下即可
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解二
    第二步
    将红枣用小刀剖开一半,取出枣核
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解三
    第三步
    将莲子放入去掉枣核的红枣里夹好,一个红枣一个莲子,放入盘中
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解四
    第四步
    将红枣莲子放入微波炉蒸盒里,放入微波炉中
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解五
    第五步
    选择微波功能蒸15-20分钟
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解六
    第六步
    蒸好以后取出来
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解七
    第七步
    锅内放入60毫升水,加入蜂蜜和白糖,小火熬煮一下,熬成蜜汁
  • 营养美味的蜜汁红枣夹莲子的做法图解八
    第八步
    将熬好的蜜汁均匀的淋在蒸好的红枣莲子上即可

烹饪技巧

  • 有微波炉蒸盒的就用微波炉蒸盒做出来更软绵,没有的也可以用保鲜膜包起来蒸三到五分钟即可,有透气孔的微波饭盒也可以

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