超高颜值的蒜蓉烤虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.13 02:45

超高颜值的蒜蓉烤虾是一道高水准的西式菜，在家做来招呼客人就最得体了。金黄的烤虾散发出诱人的蒜蓉香味，芝士浓郁的奶香又扑鼻而来。虾的肉质十分鲜美，还保留着丰富的肉汁，搭配蒜蓉和芝士，再来一口醇香的白葡萄酒，那简直是绝配。

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主料

• 鲜虾 ：适量
• 芝士 ：1片
• 蒜蓉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  蒜蓉、青椒碎、胡椒粉、油跟盐调和在一起备用
• 第二步
  虾洗净后剪去虾脚，用小刀或剪刀将虾背剪开，把虾线去掉
• 第三步
  用竹签将整只虾串起来
• 第四步
  再将调好的蒜蓉料塞入虾背里
• 第五步
  芝士片剪成细条后也塞入虾背，摆入烤盘
• 第六步
  放入预热好的烤箱，上下火180度，烤10~15分钟

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