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番茄瓜片蛋花汤可以说是荤素搭配,营养丰富,颜色番茄的红+茭瓜的绿+鸡蛋的黄,美味飘香,色香味俱全,可以作每天的三菜一汤中的汤,多喝汤可以补充身体水分,去火降燥,番茄瓜片蛋花汤制作简单,选材精良,是快手菜中的一道。就是不爱吃鸡蛋也会爱上汤。
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番茄瓜片蛋花汤算是家中常见的一道汤了,使用西红柿,鸡蛋,黄瓜这些基本材料,花费时间也短,口味偏清淡,适合搭配荤菜下饭。有一种家的味道,在外工作的人偶尔做出一道蛋……
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