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留香黄豆瓣蒸鱼骨
留香黄豆瓣蒸鱼骨

留香黄豆瓣蒸鱼骨

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.11 11:33

黄豆瓣蒸鱼骨中是鱼骨,我们可以用味道鲜美的小黄鱼,它吃着香,做起来也不是很难,想要它入味,我们可以加入豆瓣酱,让浓郁的黄豆香气笼罩着鱼肉,一口就难忘,再摆上几根萝卜干,晒干水分的它,得到了升华,有了更好的味道,脆脆的配上鱼肉,新的口感,新的感受,还是蒸的营养哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将小黄花鱼去鳞剖肚去内脏去鳃洗干净,可以用刀在鱼背上划几刀,方便入味。 2.把生姜切成丝,萝卜干稍微清洗一下即可。
  • 第二步
    3.将这些材料和鱼都平铺码在盘子上,加上黄豆瓣酱和凉的纯净水,上锅蒸大约十五分钟左右(可以拿筷子稍微戳一下是否熟了,但是因为鱼背上有划刀口,所以能看出来熟没熟)。

烹饪技巧

  • 不用加盐了。

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黄豆瓣蒸鱼骨 黄豆瓣蒸鱼骨
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黄豆瓣蒸鱼骨很多人都很喜欢食用,它是用黄豆与鱼做成的一种食物,黄豆的营养很高,它适合大多数人食用,它含有大量的蛋白质,用它可以做成不同种美食,鱼很多人也很喜欢食……

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