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好喝的杏鲍菇西洋菜汤
好喝的杏鲍菇西洋菜汤

好喝的杏鲍菇西洋菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 06:39

夏天到了,太油腻的菜很难吃得下饭,我还是比较喜欢煮汤的,夏天我就喜欢煮点清汤,今天就给家人煮了个杏鲍菇西洋菜汤。这个汤煮起来很快,没那么的讲究,而且很清淡,很适合夏天的时候喝,不油腻。夏天喝清淡也能清肠胃,让人舒服,喜欢的朋友不妨试试。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    西洋菜用清水洗干净,然后摘段放在篮子里凉干水分!
  • 第二步
    杏鲍菇50克!
  • 第三步
    姜三片!
  • 第四步
    杏鲍菇洗净用盐水浸泡十分钟后再用清水洗净,再用手拿杏鲍菇撕成条状!
  • 第五步
    一锅里放水,开大火!待锅内水烧开后,放一片姜进锅內,再放杏鲍菇进水中焯烫两分钟!
  • 第六步
    捞出备用!
  • 第七步
    锅内放两碗水开大火,放’三片姜盖盖至水开!
  • 第八步
    水开后放入1匙油,再放入杏鲍菇和西洋菜,用锅铲将菜搅拌均匀!再烧三分钟!
  • 第九步
    加盐,搅拌均匀即可出锅

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杏鲍菇西洋菜汤 杏鲍菇西洋菜汤
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杏鲍菇西洋菜汤这是一道由杏鲍菇和西洋菜作为主要原材料采用了熬煮的手法制作出来的汤品,这种汤品喝起来味道非常的鲜美而且杏鲍菇的口感是滑滑嫩嫩的非常有感觉,除此之外……

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