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中式甜点银耳枸杞蒸梨盅
中式甜点银耳枸杞蒸梨盅

中式甜点银耳枸杞蒸梨盅

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.15 10:26

银耳枸杞蒸梨盅算是中国的甜点了,梨水的甘甜,银耳的薄脆,这道甜品不仅在色香味上虏获人们的胃,对大家的健康也是很有帮助的!梨味甘性寒,是清热润肺,止咳化痰的好物。银耳则有开胃清肠,滋阴润肺的作用。加上润肺明目的枸杞,这道中式甜品无疑是夏日最好的生津解渴之物。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    主要食材:鸭梨,银耳,枸杞提前泡发好;
  • 第二步
    鸭梨洗净,于上部三分之一出,切开;
  • 第三步
    用小勺挖去核;
  • 第四步
    鸭梨内部加入冰糖,银耳,摆上枸杞;
  • 第五步
    盖上盖子,上锅水开后,蒸20分钟

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银耳枸杞蒸梨盅 银耳枸杞蒸梨盅
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银耳枸杞蒸梨盅是我们最常见的补品,俗称(银耳炖雪梨)。非常适合老人和小孩,尤其是咳嗽,喉咙干燥都可以使用。可以化痰去热。并且制作非常方便,其中银耳,有脾开胃的功……

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