主料
- 苦瓜 ：1根
- 剁椒 ：1勺
苦瓜也是一种喜欢的人很喜欢，但讨厌的人也很多的食材。但作为我自己本人来说，我就是特别喜欢苦瓜这种蔬菜，虽然它是苦了一点，但是嘛，它有着降火解毒等的功效，对人体很好。而且今天教的这道菜是用剁椒清炒苦瓜，让人充满期待与形象。
苦瓜内膜要清理干净，这样苦味会少一些，腌制挤水也可以去苦，今天没腌，直接炒的，翻炒苦瓜要快，这样最后才有脆爽的口感，千万别炒老了！
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食，它是由苦瓜，木耳，猪……
凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢……
苦瓜
健康食尚
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