主料
- 苦瓜 ：1个
很久没有给家人做过饭了，一直忙着上班，今天休假，又赶夏天的季节，对于大鱼大肉家里人都没啥兴趣。今天就来个清淡的剁椒清炒苦瓜吧，可以解暑，清淡又开胃，而且这个剁椒清炒苦瓜做法十分的简单，也没那么多的讲究，做起来方便又快捷，又好吃。
1、苦瓜内膜要清理干净，这样苦味会少一些，腌制挤水也可以去苦，今天没腌，直接炒的，翻炒苦瓜要快，这样最后才有脆爽的口感，千万别炒老了。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……
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苦瓜
健康食尚
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