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清新葫芦丝鸡蛋饼
可口清新葫芦丝鸡蛋饼
可口清新葫芦丝鸡蛋饼

可口清新葫芦丝鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 05:30

一直纠结每天早餐吃什么，吃腻了外面油腻腻的早饭，偶尔亲自下厨做早餐的感觉也是很棒的。清新葫芦丝鸡蛋饼，是美味早餐喊我起床～这款蛋饼适合小孩子，上班族以及老年人，全家通用，非常健康噢！也很适合做早餐，做法简单却包含丰富的营养价值，清淡又不失清香。

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主料

辅料

  • 盐 ：浅匙
  • 味精 ：适量匙
  • 油 ：2勺

具体步骤

  • 可口清新葫芦丝鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    葫芦、青椒切丝，准备好蛋清
  • 可口清新葫芦丝鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    面粉碗内加入打好的鸡蛋，加些许水和面粉搅拌成糊状，加入葫芦丝、青椒丝、些许盐和味精继续搅拌（粘稠度适中，不要太干，到时候蛋饼口感会很硬）
  • 可口清新葫芦丝鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    电饼铛加热干燥后加入些许油，锅底抹匀，然后倒入一半面糊，用勺子摊平。盖上，约3分钟后翻面，再加热2分钟
  • 可口清新葫芦丝鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    翻面煎2分钟
  • 可口清新葫芦丝鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    最终成品

烹饪技巧

  • 1、切丝要细哦，面糊不要太干，蛋饼才会有柔软的口感。

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清新葫芦丝鸡蛋饼 清新葫芦丝鸡蛋饼
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已被1951人参考

清新葫芦丝鸡蛋饼是非常美味的一款食品。此款食品选择的主要食材是面粉，西葫芦，鸡蛋等。将葫芦，青椒切极丝，与面粉，鸡蛋等共同调制成糊备用。然后将糊入锅煎至两面金黄……

包含食材
相关做法
鸡蛋 青椒 葫芦

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