美味的红烧土豆焖肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.17 11:18

红烧味的东西大家都应该很喜欢吃吧，特备是红烧肉。我们给红烧肉加工一下下，就成了一道美味的红烧土豆焖肉。光是听这个名字就让我们觉得很美味呢，那么更别说吃起来了，肯定也更加美味。想想就想流口水，你想想红烧肉，你就会觉得美味无比。

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主料

• 猪肉 ：250
• 土豆 ：200
• 葱 ：100
• 姜 ：100

辅料

• 花生油 ：30
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。
• 第二步
  锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟
• 第三步
  放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。
• 第四步
  添加足量水大火烧开，小火炖40分钟
• 第五步
  土豆洗净去皮，切小块放入锅中。
• 第六步
  用大火烧开，小火再炖20分钟。
• 第七步
  出锅装盘，即可享用

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红烧土豆焖肉

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包含食材

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• 土豆

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