家常土豆焖肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.22 01:29

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主料

• 土豆 ：两个
• 肥肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 花椒 ：几个
• 酱油 ：适量
• 蒜苗 ：一根
• 干辣椒 ：三个

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切小块，用水冲冲备用。
• 第二步
  2. 肥肉切小块，蒜苗和干辣椒切段
• 第三步
  3. 锅烧热放入肥肉块，翻炒到焦黄时，放干辣椒、花椒和酱油
• 第四步
  4. 将土豆倒入炒到粘锅，加盐、水在锅中焖
• 第五步
  5. 土豆熟后收汤，加蒜苗即可出锅了

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