登录 手机九州醉

m.zhms.cn

创意腊鸭腿烩油豆腐
创意腊鸭腿烩油豆腐

创意腊鸭腿烩油豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.10 02:50

腊鸭腿是通过腌制和放在日光下曝晒制作而成的,因此存放时间很长,有独特的烟熏味,腊鸭腿不仅可以蒸来吃,炒着吃也是不错的选择。今天我准备做的就是腊鸭腿烩油豆腐,不仅味道鲜美,做法也很省事儿,喜欢这道美食的朋友可以回家自己做哦。。

更多详情
  • 1721人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    腊鸭腿用热水洗净,放锅里煮十五分钟,捞起,控干水分
  • 第二步
    油豆腐洗净,挤干水份
  • 第三步
    青红辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切片
  • 第四步
    热锅倒油,放辣椒和大蒜籽煸香
  • 第五步
    放盐翻炒均匀
  • 第六步
    放腊鸭腿翻炒片刻
  • 第七步
    放油豆腐翻炒均匀
  • 第八步
    倒入高汤煮一分钟
  • 第九步
    倒蚝油生抽翻炒均匀
  • 第十步
    撒胡椒粉翻炒均匀,待汤汁收干即可

烹饪技巧

6

收藏

分享
妈妈的味道

妈妈的味道

共有469个成果

TA的其他成果

家常百事可乐红烧肉
家常版肉片焖扁豆
五色炒饭
家常姜葱生蚝
皮蛋瘦肉粥的做法
宠物狗狗生日蛋糕的做法
韩式吵年糕
酱爆田花
查看全部
腊鸭腿烩油豆腐 腊鸭腿烩油豆腐
19
已被1627人参考

腊鸭腿烩油豆腐,这是一道由腊鸭腿和油豆腐作为主要原材料采用了绘制的手法制作出来的美味肉食类制品,闻起来腊鸭腿的肉非常的鲜嫩有味道而吃起来果然是多汁多味非常有感觉……

包含食材
发表评论需要登录

评论