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美味的白肉煮凤尾蘑
美味的白肉煮凤尾蘑

美味的白肉煮凤尾蘑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 08:54

白肉煮凤尾蘑的味道很独特,而且制作方法简单,时间较短。整道菜给人的感觉都非常的清爽,颜色很清淡,而且气息也很清新,白色的凤尾蘑光滑剔透十分好看。去了皮的五花肉看起来肉质鲜美,加了八角和鸡精后更入味,拿下筷子吃了一块就不想放下了。

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主料

  • 凤尾蘑 :500
  • 去皮五花肉 :适量

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将葱段、姜片、八角放入锅中,将去皮五花肉切成小块放入,锅中加水将肉煮熟
  • 第二步
    肉煮熟后,将葱姜八角去掉,肉捞出切薄片备用。
  • 第三步
    将凤尾蘑掰碎洗净后,用开水焯一下。放入刚才的猪肉汤中。翻炒至蘑菇入味
  • 第四步
    出锅前放入适量鸡精。

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