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火锅和麻辣烫都是我非常喜欢吃的东西,这两种东西其实在家里也是可以自己做的。不过我每次在家里吃的时候总觉得缺了点什么,没有在外边吃的好吃。后来才发现是少了火锅和麻辣烫的精髓:火锅/麻辣烫清油。既然找到了问题的根源,接下来的当然就是想办法克服咯。
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如何开一家正宗的火锅店?
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豌豆尖的美味
火锅是四川人的最爱,麻辣烫是东北人的最爱。在吃火锅和麻辣烫时都少不了底料中的清油。现如今,食品安全问题让人忧虑,让人不安,吃什么都担心是否卫生安全。因此,为了安……
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烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感……
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸……
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