美味酸汤鸭脚

具体步骤

• 第一步
  1.鸭脚解冻
• 第二步
  2.起锅烧水，把鸭脚焯水捞出
• 第三步
  3.酸萝卜切条，泡姜切片，泡椒切好
• 第四步
  4.蒜切片
• 第五步
  5.起锅烧油，油热后爆香蒜片
• 第六步
  6.加入各类泡菜，炒出酸味
• 第七步
  7.加入鸭脚炒匀
• 第八步
  8.加入大碗清水，要淹没鸭脚并高出鸭脚几厘米
• 第九步
  9.加入生抽后盖上盖，大火烧开，然后中小火慢慢炖至鸭脚软烂
• 第十步
  10.熟了之后看味道咋样加盐，正常来说泡菜的盐味都够了，不用加盐了，如果觉得不够咸，可加些盐
• 第十一步
  11.没有太多的调料，可依然美味哦