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鲜嫩好吃的葱姜水煮螃蟹
鲜嫩好吃的葱姜水煮螃蟹

鲜嫩好吃的葱姜水煮螃蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 02:20

鲜嫩好吃的葱姜水煮螃蟹,做法非常的家常,而且做法非常的简洁快速,是海鲜美食最直接最快速的呈现方式,只需要水中加上葱姜等调味料,放入螃蟹后水煮就可以了,根据螃蟹的大小不同而因时制宜的蒸煮不同的时间,过长时间容易使得螃蟹过老,要鲜才完美。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    螃蟹放入清水浸泡30分钟,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。
  • 第二步
    用刷子刷净,沥干锅里放入小半碗清水,加些料,姜片葱结放入螃蟹,大火煮开10分钟
  • 第三步
    小火焖3分钟
  • 第四步
    用姜末,香醋,先抽,糖调成蘸汁,蘸食即可

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麦兜小厨

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葱姜水煮螃蟹 葱姜水煮螃蟹
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葱姜水煮螃蟹,葱子的味道可以去粗海鲜腥味,还可以提炼出鲜香味,多吃葱还可以杀菌哦!老是觉得自己吃不起海鲜吗?其实现在海鲜也没有大家想象中的那么昂贵啦,蛤蜊,鲜虾……

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