这道家常葱姜水煮螃蟹的口感比较清淡还有一股螃蟹螃蟹独特的清香，正是因为它是水煮的所以更加能够尝到它本来的味道。吃不惯葱姜的朋友可以不放哟，但是为了提味还可以加入八角等等来使得螃蟹更加美味儿。家庭聚会都可以试一试这道菜很不错的。
1.水不要多，小半碗即可。2.煮螃蟹的时间根据螃蟹的大小而定。3.螃蟹不可与柿子同吃。柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……
生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来……
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味，不过螃蟹性寒，对于体质比较弱……
螃蟹
安大厨
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