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这一道香软花式中种辫子面包极具风情,做法趣味,经过二次发酵的面包,口感柔软,经过充分的发酵后整体口感极佳。制作这款面包的方法就像编辫子一样,将柔软的面团左右交叉编制在一起后,放入烤箱烤制。金黄的面包具有独特的立体感,外皮酥酥焦焦,里面的面包却香甜柔软。
建议使用可以上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱的DL-K38B这款烤箱哦!
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