美观又营养的金针菇蒸牛肉

具体步骤

• 第一步
  准备食材，牛肉切薄片
• 第二步
  切好的牛肉放入容器中，加入蚝油、沙茶酱、胡椒粉、料酒抓匀腌制10分钟。
• 第三步
  腌制好的牛肉加入一茶匙食用油抓匀 放入一勺淀粉再次抓匀。
• 第四步
  金针菇切去老根。香葱切末备用。切好的金针菇撕开洗净
• 第五步
  洗净的金针菇控干水份码入盘中。
• 第六步
  腌制好的牛肉均匀的铺在金针菇上。
• 第七步
  蒸锅水沸后放入牛肉金针菇大火蒸8分钟。
• 第八步
  蒸好的金针菇牛肉取出吗，放入切好的香葱末。
• 第九步
  手勺中放入适量食用油烧热。趁热浇在香葱上激出香味即可。