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家常牛油果白酱拌意大利面
家常牛油果白酱拌意大利面

家常牛油果白酱拌意大利面

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.10 04:39

WOw!以后不用往西餐厅跑了。只要动动小指头,你也可以做出正宗家常牛油果白酱拌意大利面了!以前从来不吃牛油果,现在发现其实炒熟了混着酱加上意大利面,感觉特别赞!牛油果加牛奶做成的白汁,有淡淡的牛油果味,想想就特别美味。好吃到舔盘子啦,做法一点儿也不复杂,马上学起来吧!

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 橄榄油15
  • 黑胡椒碎 :3-5g

具体步骤

  • 家常牛油果白酱拌意大利面的做法图解一
    第一步
    煮意大利面时加点盐一起煮,软后捞起,加入橄榄油拌匀,为了防粘。
  • 家常牛油果白酱拌意大利面的做法图解二
    第二步
    西兰花在煮面的水里焯熟,捞出
  • 家常牛油果白酱拌意大利面的做法图解三
    第三步
    剪出顶部的小花
  • 家常牛油果白酱拌意大利面的做法图解四
    第四步
    牛油果切小块,加入牛奶、淡奶油、盐、黑胡椒碎,用搅拌机打成泥,试味调节咸味。牛奶先不要一次加完,搅拌后觉得稠再加,汁不要太稠的状态,否则拌意粉后会很干巴巴
  • 家常牛油果白酱拌意大利面的做法图解五
    第五步
    培根切成条装,在锅里煎香,然后倒入牛油果白酱里,西兰花也一起倒入拌匀,然后就可以拌意粉了
  • 家常牛油果白酱拌意大利面的做法图解六
    第六步
    成品

烹饪技巧

  • 1、喜欢辣的黑胡椒碎可多放。天气冷,酱汁做好可以适当加热一下再拌。

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牛油果白酱拌意大利面 牛油果白酱拌意大利面
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牛油果白酱拌意大利面,这是一道由牛油果还有意大利面和特殊制作而成的白酱作为主要原材料制作出来的拌面,尝起来口感非常的绵软黏滑柔柔嫩嫩的十分的吸引人想要多吃几口的……

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