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营养鲜美什锦虫草鲜虾粥
营养鲜美什锦虫草鲜虾粥

营养鲜美什锦虫草鲜虾粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 06:10

营养鲜美什锦虫草鲜虾粥是一道富含各种优质蛋白的健康营养美食,其中的虫草花是一种常用的滋补药材,在超市均可买到,对增强人体免疫力具有非常好的作用,同时还可以预防肺癌、肝癌等癌症,具有极高的药用价值,而鲜虾不仅鲜美,其营养价值也很高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    干香菇加热水泡发,切片
  • 第二步
    梅花肉洗净切片
  • 第三步
    姜去皮,切片
  • 第四步
    海鲜菇洗净挤去水分,对半撕开备用(为了口感更滑润好入口,也可不撕。)
  • 第五步
    玉米掰粒备用,
  • 第六步
    虫草花洗净备用。我去的晚,就剩细的了,感觉如果粗点,口感会更好。
  • 第七步
    菜心梗去掉厚皮切片备用。
  • 第八步
    香米洗净,虾剪去虾须虾脚备用,电压力锅加入泡发香菇的水少许,再加适量的水,倒入准备好的材料,按粥羹键,煮好后等系统自动解压。解压后按个人口味加盐和鸡精调味就好。
  • 第九步
    细香葱取白色的葱头部分切圈,小火温油,慢慢炸出香味,炸到颜色慢慢变金黄色即可。一般感觉快要变色了,就可以关火了,利用锅里的油温慢慢让它继续炸透就好了,不然会太焦,小火的话,葱的香味会更好的融入油里,会更香点。我们家吃面线糊和咸粥都习惯放一小勺子的葱油,会更香点,没有也可以不放,不过感觉味道会差点就是了。
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后厨美味

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什锦虫草鲜虾粥 什锦虫草鲜虾粥
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前段时间,我妻子身体不好,为了我妻子的身体健康,我决定对她的一日三餐进行改善,于是在厨房进行专研,什锦虫草鲜虾粥就是我研究出来的菜肴,因为虫草具有很高的食用和药……

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