主料
- 茼蒿 ：500
- 蒜 ：4
茼蒿，又名蒿子秆。是一种非常美味又健康的家常蔬菜，有养脾胃，利肠胃的功效。常吃茼蒿，可以改善记忆力，味道清淡可口，适合于高血压及冠心病等人食用。它的做法有很多，常见的有清炒茼蒿、涮茼蒿等等。今天介绍的这种爽口炝茼蒿，鲜香可口，做法简单。是一道味美的家常小菜。
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茼蒿
烟火茅草屋
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