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清甜爽口的黄瓜萝卜汤
清甜爽口的黄瓜萝卜汤

清甜爽口的黄瓜萝卜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.09 06:16

饭桌上,吃主食怎么能少了配汤呢?这款“小清新”---黄瓜萝卜汤,虽然做法简单,食材种类少,却少不了它的清甜爽口的口感,黄瓜的清脆和萝卜的清甜组合在一起,制成美味的汤。初次之外,黄光和萝卜的营养价值不容小觑,营养和口感兼备的汤,怎么少得了呢?

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主料

辅料

  • 葱 :一根
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜黄瓜切细细的丝,淀粉加小半碗水勾芡备用,葱切细丝。
  • 第二步
    锅中加少许油,烧热后加入黄瓜和胡萝卜丝翻炒一会,撒一点盐。
  • 第三步
    加大半碗水,烧开后倒入淀粉水继续烧开,尝一下没有盐的话再加一点点。
  • 第四步
    出锅,碗里先放切好的葱丝,再倒入烧好的汤,香味更浓郁。

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开心神厨

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