众所周知，青菜梗含有丰富的营养成分，如大量的维生素C和胡萝卜素等，很受中老年人的喜爱，也属于一道简单的家常菜，经常食用，可以润泽人的皮肤，同时还可以延缓衰老，对于爱美的姑娘来说是个不错的选择，另外，为了保证小孩子的身体健康发展，也可以多吃青菜梗。
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