爽口的青菜梗

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.05 01:23

青菜梗中含有丰富的纤维，有助于人体消化。再与富含蛋白质且易消化的里脊切丝备好的里脊肉均匀翻炒。待炒至六七成熟时再加入蒜片提香。一道利于大人减肥，更是为孩子补充维生素，膳食纤维的菜品就完成啦，一起学做这道简单不错的家常菜吧。

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主料

• 青菜梗 ：200

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青菜去掉叶子清洗干净
• 
  第二步
  2.切成细条
• 
  第三步
  3.热锅凉油
• 
  第四步
  4.油热倒入青菜梗翻炒
• 
  第五步
  5.变软后加入盐，生抽继续炒
• 
  第六步
  6.炒熟盛盘出锅

烹饪技巧

• 无

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青菜梗

13

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青菜梗，为青菜每一片叶子上，冒出的厚实的梗部。模样好似一座微微耸起的小山。基本上无茎，口感香脆嫩滑，吃起来清新多汁。富含维生素A、纤维素、蛋白质等多种微量元素，……

包含食材

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