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鲜香虾仁玉米擦擦
鲜香虾仁玉米擦擦

鲜香虾仁玉米擦擦

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 11:02

虾仁,具有极其丰富的钙质和优质蛋白,极其适合成长期的宝宝食用。 玉米,被誉为黄金农作物,具有刺激大脑细胞,促进大脑发育和细胞的新陈代谢的作用。香甜的玉米搭配鲜甜的虾仁,会发生怎么的碰撞呢?一起来做一道健康美味无添加的虾仁玉米擦擦吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将玉米叶撕开,备用。清除贴在玉米表面的玉米须。
  • 第二步
    将鲜虾洗净,去壳去头去尾,用牙签挑出虾线。用刀背把鲜虾剁成虾泥。
  • 第三步
    用擦板把玉米棒上的玉米磨成玉米碎。
  • 第四步
    将玉米碎放入大碗中,加入虾泥,葱花,一小勺面粉,搅拌均匀。
  • 第五步
    挑选几片刚才的玉米叶,并把鲜虾玉米泥平铺在叶子上。
  • 第六步
    将盛有鲜虾玉米泥的玉米叶放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。

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