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自制万圣节木乃伊虾
自制万圣节木乃伊虾

自制万圣节木乃伊虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.10 05:23

万圣节是西方传统节日。这道万圣节木乃伊虾,造型奇特,口味丰富,口感酥脆,包裹着面浆的对虾烤过之后金黄色的外皮,口感蓬松,既有淡淡的奶香味,还有一股对虾带来的海洋的气息。省时简单,是节假日招待亲朋好友的不错选择,在家里做相信孩子也会非常喜欢。

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主料

辅料

  • 黄油10
  • 盐 :3
  • 糖粉 :30
  • 番茄酱适量
  • 胡椒粉适量
  • 白葡萄酒 :适量
  • 棉花糖 :4粒
  • 彩虹糖 :8粒

具体步骤

  • 第一步
    虾去头用白葡萄,胡椒粉腌制20分钟,用纸吸干水分,备用
  • 第二步
    黄油软化,倒入鸡蛋,糖粉,面粉,搅拌均匀
  • 第三步
    搓揉成团
  • 第四步
    用擀面棒压平
  • 第五步
    用刀切成相同宽度的长条
  • 第六步
    用长条慢慢围绕包裹虾身,露出尾巴和虾脚
  • 第七步
    烤箱180度预热,中层,上下火,烤25分钟,上火200度再烤5分钟
  • 第八步
    棉花糖切半做成两个眼睛,再放上彩虹糖做眼珠
  • 第九步
    点酱开吃咯

烹饪技巧

  • 1.面团揉均匀成团即可,不需要打发哦2.烤箱时间根据自家烤箱具体情况而定。

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弱水小小厨

弱水小小厨

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万圣节木乃伊虾 万圣节木乃伊虾
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这是一道万圣节经常出现的一道菜,是我在读大学时一位同寝室的外国友人教我做的,这道菜里的虾因为用了低筋面粉进行烹制,所以外形有点像埃及金字塔里的木乃伊,所以也是这……

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