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美味的甜酒酿全蛋蛋挞
美味的甜酒酿全蛋蛋挞

美味的甜酒酿全蛋蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.07 11:37

美味的甜酿全蛋蛋挞,做法简单,而且美味香甜,奶香四溢,是一道深受人们喜爱的午后甜品。甜酒酿是蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成,酒酿也叫醪糟。因其酒精浓度低、香甜可口、营养丰富而广泛流传。甜酒酿全蛋蛋挞是值得我们品尝的美食甜点。

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主料

  • 蛋挞皮 :9个
  • 鸡蛋2个
  • 甜酒酿 :75
  • 牛奶80

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、甜酿75克、牛奶80克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克
  • 第二步
    2、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • 第三步
    3、随后,加入牛奶。
  • 第四步
    4、加入绵白糖。
  • 第五步
    5、搁入2勺炼乳。
  • 第六步
    6、加入低筋面粉。
  • 第七步
    7、拌匀。
  • 第八步
    8、接着,用油格过滤。
  • 第九步
    9、然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入甜酿。
  • 第十步
    10、勺子舀入牛奶蛋液。
  • 第十一步
    11、最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。

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甜酒酿全蛋蛋挞 甜酒酿全蛋蛋挞
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甜酒酿全蛋蛋挞,甜酒就是俗称的米酒,用米量出来的酒,是小孩子都能喝的酒,不仅能喝而且大多数孩子都非常喜欢喝哦,因为他独特的口感,香醇,蛋是大家都知道的十分有营养……

包含食材