第一次吃冬阴功是在闺蜜新开的泰国餐厅，那时对冬阴功的第一印象并不好，不理解到底为什么泰国人会喜欢这种辛辣混合着酸且重口味的料理呢。后来闺蜜找我商量新菜谱，说想做一个超级豪华版北极虾冬阴功汤，我笑着调侃她又要做黑暗料理。殊不知就再试吃那么一次，就彻底颠覆了我对冬阴功的印象。
适当的放一点点糖中和一下咸味会更柔和
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