小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

爱心番茄炒蛋面
爱心番茄炒蛋面

爱心番茄炒蛋面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.07 12:34

番茄炒鸡蛋面是娟娟最喜欢的一道主食,特别是怀孕后,娟娟害喜害得严重,几乎都吃不下饭,唯独这番茄炒鸡蛋面。作为丈夫的章伽自然是要照顾好妻子的,但是章伽并不会做饭,但又不想让妻子太过操劳,于是就照着菜谱给娟娟做了一份爱心番茄炒蛋面。第一次做饭味道自然有点欠佳,但娟娟却吃得特别香,仿佛这是她吃过的最好吃的一份番茄炒蛋面。

更多详情
  • 1457人看过
  • 5
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、先煮面条,锅中倒入清水,以刚浸没面饼为标准。
  • 第二步
    2、番茄洗净在底部用刀轻轻华个十字,然后用煮沸的热水泡3分钟后剥皮切碎。
  • 第三步
    3、热油锅,小火敲入鸡蛋,用铲子将鸡蛋划散,将番茄倒入,翻炒几下,加入盐调味。
  • 第四步
    4、将煮好的面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。

烹饪技巧

  • 番茄一定要去皮,否则影响口感。

5

收藏

分享
青青的烟火生活

青青的烟火生活

共有473个成果

TA的其他成果

改良版之地三鲜
平民的燕窝-银耳汤
自制土豆泥沙拉
香酥的炸鱼排
糯米红枣汁
家常韭菜炒白干
酸奶戚风
绿豆葡萄干粽子
查看全部
番茄炒蛋面 番茄炒蛋面
22
已被2968人参考

这是一道脍炙人口家喻户晓的菜肴,是什么呢,听着很吊胃口吧。那就是番茄炒蛋面,它是采用新鲜的番茄和鸡蛋为原材料的。番茄里有丰富的营养成分,鸡蛋也极富有营养。吃货们……

包含食材