妈妈教我炖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 排骨 ：500

辅料

• 当参 ：适量
• 盐 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 黄芪 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨切好过开水去血水。
• 
  第二步
  2.加入当参、黄芪、枸杞。
• 
  第三步
  3.加入开水。
• 
  第四步
  4.锅中将水烧开，隔蒸笼放入准备好的材料。（我用的是大锅，可以同时炖。）中火炖3小时左右。

烹饪技巧

• 炖到用筷子能插入排骨。

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炖排骨

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