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不可多得的美味:酱汁蹄膀
不可多得的美味:酱汁蹄膀

不可多得的美味:酱汁蹄膀

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.15 05:06

在日常生活中,总是各种涂涂抹抹的,为的就是把自己的皮肤变得美美的,其实在我看来,怎么补都不如食补来得实在有用,身体既吸收了营养,也达到了食疗美容的效果。说道美肌食物,肯定是少不了猪蹄的,其蛋白质丰富,口感一流,酱汁蹄膀就是我非常爱的一款美食,那味道,吃完后唇齿留香。

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主料

  • 蹄膀 :1个

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 香料 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 冰糖适量
  • 酱油适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.备一个大蹄膀,用细盐水搓洗外表。再冷水下锅焯洗数分钟。备好个人喜欢的香料及葱姜蒜。再备料酱油冰糖。
  • 第二步
    2、将备洗好的食材酱料香料全部电压锅。
  • 第三步
    3、选择好烹饪模式及时间。
  • 第四步
    4、这样子一份酱汁蹄膀就完成了。
  • 第五步
    5、再备适量小青菜。锅里加水加少许细盐煮开,将青菜下锅烫好,出锅摆盘。这样子一份酱汁蹄膀就完成了。

烹饪技巧

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美要吃出来

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酱汁蹄膀 酱汁蹄膀
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酱汁蹄膀,是不少吃货们喜爱的一道美食。蹄膀色泽晶莹剔透,猪皮泛着油亮诱人的酱色,蹄膀肉经过大火熬制,肉质变得松软熟烂,入口肉香味浓郁,汁鲜味美。酱汁的味道在口腔……

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