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喷香的大米粑粑
喷香的大米粑粑

喷香的大米粑粑

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.06 09:23

大米粑粑是非常传统的一种食物,在不同的地区做法有些许不同。大米粑粑主要被人们当成早点食用,早上来不及的时候做这个即省时又美味。大米粑粑外焦里嫩,咬上一口软糯香浓,十分满足。有时候人们喜欢在大米粑粑里加一些火腿夹着吃,再配上一杯豆浆,就能享受到一顿美味的早餐啦。

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主料

辅料

  • 酵母 :2
  • 糖 :50

具体步骤

  • 第一步
    直接在碗里称出所需材料。
  • 第二步
    搅拌成无颗粒的米浆。
  • 第三步
    覆保鲜膜发酵,发酵后米浆表面有许多孔洞。
  • 第四步
    平底锅小火加热,刷一层薄油。
  • 第五步
    用勺子舀一勺米浆,倒入平底锅,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔,洒入少许水盖盖焖片刻。
  • 第六步
    粑粑底部焦黄,用铲子将其对折,出锅。

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大米粑粑 大米粑粑
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大米粑粑吃起来硬硬的,很不错,很多人喜欢这种感觉,它是用大米做成的,大米是我们现在生活中经常食用的一种主要食物,它可以做成不同种美食,并且对我们身体有很大的好处……

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