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菠菜口蘑烩豆腐泡
菠菜口蘑烩豆腐泡

菠菜口蘑烩豆腐泡

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.06 05:49

菠菜口蘑烩豆腐泡,菠菜是我喜欢的蔬菜之一,买了一点豆腐泡和口蘑来绘它,如果你的条件还可以那就加点虾皮来提鲜吧,特别清爽可口,补充蛋白质,虽然是素菜,但营养成分也非常高。请注意吃菠菜的时候一定要提前焯水,为什么要提前焯水呢?因为我们要把菠菜中的草酸去除,这样吃起来才更健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    烧锅开水,加入少许盐和几滴油,将菠菜放入里面焯水
  • 第二步
    菠菜变色后就可以捞出了;
  • 第三步
    烧热锅放入葱姜末进去炝锅;
  • 第四步
    再放入虾皮进去翻炒;
  • 第五步
    微微煸香后加入豆腐泡进去翻炒;
  • 第六步
    再加入口蘑进去翻炒; 7.加入适量的水,炖煮两分钟;8.加入盐和胡椒粉进去调味;9.最后加入焯过水的菠菜进去翻炒几下即可;
  • 第七步
    加入适量的水,炖煮两分钟;
  • 第八步
    加入盐和胡椒粉进去调味;
  • 第九步
    最后加入焯过水的菠菜进去翻炒几下即可;
  • 第十步
    盛入碗中。

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兰豆厨坊

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菠菜口蘑烩豆腐泡 菠菜口蘑烩豆腐泡
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菠菜口蘑烩豆腐泡是一道非常简单的家庭美食,它是由菠菜,口蘑和豆腐泡等制作而成的。豆腐泡是一种豆制品,它成正方体,中间是中空的,吸水后会膨胀起来,咬一口,汁水横流……

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