家常黑松露意大利面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.16 08:47

• 2435人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 按照说明，煮面。高湯鍋，大火滾水，水滾後下一把鹽，下一把鹽攪拌均勻，下麵。煮麵時間需要比包裝上的說明少2分鐘。如果可以自製新鮮的義大利麵，會更好。
• 第二步
  2. 時間到後，麵濾水。準備另一個鍋。小火將黃油和少許鹽融化，拌入濾水後的麵，和幾滴煮麵的水，現磨黑胡椒和海鹽，開小火攪拌均勻。
• 第三步
  3. 上盘，用松露刨刷数片松露在面上即可。

烹饪技巧

• 最好在秋天和冬天購買松露，挑選松露時，選擇氣味濃郁，指尖捏起來堅硬，切面深色的。如果可以用白松露的話，更好

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

兰豆厨坊

共有246个成果

TA的其他成果

查看全部

意大利面的做法

14

已被2857人参考

前几天有朋友问我有关西餐的做法，我就给他推荐了几道意大利面和牛排的做法，事后她告诉我味道挺不错的，所以今天我就在这儿把这道菜肴推荐给大家，这道意大利面的做法其实……

包含食材

• 意大利面

相关做法

意大利面

• 
  自己做的意大利面
  1464人点赞
• 
  简单的意大利空心粉
  16人点赞
• 
  家乐上菜之浓汤宝-金丝肉球
  12人点赞

全部其他的“意大利面的做法”做法

• 
  机智汤
• 
  宝贝厨房
• 
  白菜头头
• 
  鲜美人生

家常黑松露意大利面评论

评论

• 
  意大利面做法

  意大利面，也成为通心粉，属于西餐，很接近中国的饮食，因此在中……

• 
  肉球意面

  我还是蛮喜欢吃意面的，很多人都觉得意大利面做起来，高端大气上……

• 
  空心粉

  空心粉,空心粉应该是我们通常日常生活中所说的意大利特别好吃的……

• 
  芝香焗意面

  相信很多人都很爱芝士，吃过一次后就很难忘记芝士浓郁的香味。但……