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小能手西蓝花烧豆腐
小能手西蓝花烧豆腐

小能手西蓝花烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.01 05:15

西蓝花烧豆腐,西兰花维生素C含量极高,同时还含有各种酶类、维生素,吃了对人体非常有帮助,减肥餐、营养餐经常都会看到西兰花的身影,可见其重要性,豆腐含有丰富的蛋白质、钙,同样美味营养。两者结合,色彩搭配靓丽,有层次感。让人很有食欲。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.西兰花洗净切好,豆腐切块,葱、蒜切碎,火腿肠切片
  • 第二步
    2.锅放油烧热,放葱、蒜爆香,加入火腿、西兰花翻炒,再加入高汤
  • 第三步
    3.待高汤热后,加入豆腐煮。出锅撒上小葱花即可

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西蓝花烧豆腐 西蓝花烧豆腐
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西蓝花烧豆腐:用水焯过的西兰花变得翠绿很是漂亮,配上嫩白的豆腐整个汤看起来十分美味。清淡的汤配上清新的芝麻油,吃起来富有营养而且并不油腻,健康的蔬菜配上营养丰富……

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