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山药我的最爱,而且很久没有做蹄髈吃了。于是就把想要吃的和喜欢吃的拿来炖着吃,这道山药炖蹄髈是一道非常不错的汤,中国历史上就有吃完午饭喝汤的习惯,所以汤的种类有很多,比如有什么青菜汤、鸡蛋柿子汤、酸菜粉丝汤、鸡汤、鱼汤......但在所有的汤的种类中,最好喝的还是这道山药炖蹄髈,所以如果你爱你的家人,就快快学会吧。
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山药炖蹄髈:山药是一种药材,是人类自古最早食用的药材之一。大多数都是呈现棒棍状的形体,具有健脾益胃和助消化的作用并且能起到减肥健美的效果。配上蹄髈用慢火煮炖加入……
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