我的花生酱肉松夹心饼干

具体步骤

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  第一步
  混合黄油和65克花生酱，打发至蓬松，加入糖和黄糖，打发均匀
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  第二步
  加入蛋和香草香精，打发均匀。
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  第三步
  切拌入中粉，可可粉，小苏打，不要搅拌过度起筋。
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  第四步
  把面团等分32份，每份大概18克
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  第五步
  混合195克花生酱和糖粉，等分32份，每份大概8克，冷藏至略硬。用手掌压平面团把花生酱料包住，收紧收口。
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  第六步
  装小圆饼压平，粘上粗砂糖摆放在烤盘里。烤箱190度预热。
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  第七步
  放入已经预热的烤箱内烤12分钟至表面有裂缝，出炉后放在冷却架上冷却密封保存即可