登录 手机九州醉

m.zhms.cn

特色蒜苗炒羊肉
特色蒜苗炒羊肉

特色蒜苗炒羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.01 11:12

羊肉,是一种十分美味的食材,而且他性温我们吃了之后不易上火,又能起到滋补的效果,蒜苗炒羊肉这道菜羊肉炒出来鲜嫩可口,蒜苗吃在嘴里满口留香,这道菜用爆炒的方法可以在瞬间锁住羊肉最原使的味道,辅料中加了蒜苗,有效地去除了羊肉的膻味,可以说是一口三香。

更多详情
  • 6346人看过
  • 1
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将羊肉切丝备用
  • 第二步
    往肉丝里加入盐,料,五香粉,干淀粉腌制上浆
  • 第三步
    锅里加入底油,将葱姜蒜爆香
  • 第四步
    倒入羊肉大火快炒,炒至七八成熟时,倒入蒜苗 翻炒均匀
  • 第五步
    加入盐和五香粉出锅即可

1

收藏

分享
外婆的小厨房

外婆的小厨房

共有444个成果

TA的其他成果

彩虹蛋糕卷
土豆炖排骨
超简单烤羊排 不带调温功能的烤箱也可以
没有肉肉没有油的大酱汤
美味锅包肉
家乐圣诞西兰花
蒜苔炒肉
紫薯糯米饼
查看全部
蒜苗炒羊肉 蒜苗炒羊肉
14
已被6125人参考

羊肉是所有肉中比较鲜嫩的肉类之一,它的肉质肥而不腻,瘦而不硬,而且它还有强身驱寒的作用,所以很受人们的喜爱。但是羊肉如果处理不好会有种膻气的味道,而蒜苗的蒜辣味……

包含食材
发表评论需要登录

评论