秀色可餐的玫瑰花裙蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.在一个干净的容器里倒入植物油，加入牛奶，搅拌均匀，加入白糖搅拌均匀。
• 第二步
  2.这时候把鸡蛋分出的蛋黄加进来，也搅拌均匀。
• 第三步
  3.筛入低粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。
• 第四步
  4.蛋白中加入柠檬汁。
• 第五步
  5.鸡蛋分开蛋黄与蛋清，蛋清分三次加入50G白糖用电动打蛋器打发
• 第六步
  6.取三分之一的蛋白泡与蛋黄糊混合拌均
• 第七步
  7.混合好后再加入三分之一的蛋白泡拌均
• 第八步
  8.第三次蛋白泡与蛋黄糊混合好后非常细腻
• 第九步
  9.蛋糕糊倒入模具中
• 第十步
  10.入150度的烤箱45分钟左右出炉放凉
• 第十一步
  11.蛋糕放凉的时候把玫瑰花用盐水浸泡洗好，再沥干水份
• 第十二步
  12.蛋糕平均分成两块，一块放在裱花台上，抹奶油放芒果块
• 第十三步
  13.再盖上另一片蛋糕片，抹平奶油，用巧克力酱在上面划出背影
• 第十四步
  14.最后在周围挤一圈奶油花，撒糖珠，把玫瑰花从下往上的方式摆放好当裙子。