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美味的抹茶双色蛋白糖
美味的抹茶双色蛋白糖

美味的抹茶双色蛋白糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.01 08:03

我特别喜欢吃抹茶口味的东西,所以家里新买了一点抹茶粉,味道闻起来特别清香,总是让人有一种做甜点的冲动。所以,自己就想着加入一点蛋白糖,做一份美味的抹茶双色蛋白糖。抹茶双色蛋白糖,酥脆酥脆的,特别香甜,入口即化,吃在嘴里还带着抹茶的清香。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蛋白加糖粉打发成有小弯钩状态
  • 第二步
    拿一个小碗装点抹茶粉
  • 第三步
    挖一勺蛋白霜倒入碗中
  • 第四步
    拌匀后装入裱花袋的一边
  • 第五步
    再其他空的位置填满白色的蛋白霜
  • 第六步
    挤在裱花袋中
  • 第七步
    100度烤30分钟后再烤箱中焖5分钟后即可

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抹茶双色蛋白糖 抹茶双色蛋白糖
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抹茶双色蛋白糖,这是两种颜色的结合,两种香味的结合,有着奶香,有着抹茶的清香,这也是抹茶控的最爱了吧!抹茶和蛋白糖的完美结合,做出来的感觉就是酥脆香甜,入口即化……

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