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滋补胡椒生姜滚猪肉
滋补胡椒生姜滚猪肉

滋补胡椒生姜滚猪肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.29 08:56

滋补胡椒生姜滚猪肉,味偏辛辣,食用时要注意个人口味要注意调和。但是这道菜是非常有营养的,很滋补,因为生姜有杀菌解毒、发汗,止痛,抑癌等功效,再加上胡椒有健胃益气等功效,适合秋冬季节食用,在家做起来也是比较方便的,很好的家常菜。

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主料

  • 生姜 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 猪肉500

辅料

  • 生葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.胡椒打碎;葱切葱白;瘦肉切片。
  • 第二步
    2.胡椒生姜及水1000毫升(4碗量)下锅,武火煲沸下瘦肉滚至熟,下葱白即可。为2~3人量。

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