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香脆印度薄饼
香脆印度薄饼

香脆印度薄饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.03.29 04:25

印度薄饼也叫做印度飞饼,因制作简单,经常用来作为餐前的开胃菜,经过高温油炸短时间内急速膨胀,因印度薄冰是用绿豆粉和印度香料混合而产生一种食材,在高温的作用下,薄饼会很快炸熟,香气四溢,让人食欲大增,咬上一口又脆又香,再搭配一些酱料会更加可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    油锅烧热,将烤饼放入炸2-3秒,捞起滤掉多余的油即可。(油要够热,炸的时候要控制好,不然容易焦。)
  • 第二步
    可直接在火上烘烤若干秒即可。
  • 第三步
    将烤饼两面刷上油,放入微波炉大火转45秒左右即可。

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