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百吃不厌的煎饼盒子
百吃不厌的煎饼盒子

百吃不厌的煎饼盒子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 04:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解一
    第一步
    1.把韭菜洗净控干水分
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打入碗中并打散
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解三
    第三步
    3.锅内放油,待油热后倒入鸡蛋。
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解四
    第四步
    4.用筷子把鸡蛋搅碎,放入适量的盐
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解五
    第五步
    5.再把韭菜切碎
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解六
    第六步
    6.把炒好的鸡蛋均匀地放在韭菜上
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解七
    第七步
    7.把买回来的煎饼用刀从中间切开
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解八
    第八步
    8.把馅放在煎饼上,将一边折起来
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解九
    第九步
    9.再把两边折起,再卷到头即可
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解十
    第十步
    10.盒子包好了
  • 百吃不厌的煎饼盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.把包好的盒子放入锅内煎好即可

烹饪技巧

  • 一定在煎鸡蛋时放盐,这样韭菜不出水。

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