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诱人的锡纸排骨
诱人的锡纸排骨

诱人的锡纸排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.19 10:42

锡纸排骨是一道老少皆宜的菜肴。首先猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,而且骨头富含钙物质,经常食用可以补充我们的体力,增强人体内的钙物质含量。虽说排骨有很多益处,但是也要注意一些问题,特别是患有肥胖症和血脂较高的人不适合多吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将排骨洗净开水煮1分钟左右,捞起洗净
  • 第二步
    适量大葱、陈皮、大蒜、姜、蚝油、腐乳汁、生抽、老抽、糖混合成腌渍料
  • 第三步
    将处理好的排骨和腌渍料混合均匀,滴入少许橄榄油,冰箱腌渍过夜
  • 第四步
    将腌渍好的小排,包入裁剪好的锡纸里面,烤箱预热250摄氏度(400华氏度),中层烤15-20分钟即可

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快乐厨妈

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锡纸排骨的做法 锡纸排骨的做法
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锡纸排骨是最美味的排骨吃法了,我个人觉得这种类似烤肉了,但是因为有锡纸包裹那就感觉不一样了,当你放在火上考的时候,里面的香味不会溢出来的,把排骨腌制到你喜欢的味……

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