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好吃的锡纸排骨
好吃的锡纸排骨

好吃的锡纸排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.27 05:03

大家听说过锡纸烤鱼,锡纸花甲,锡纸烤肉,很少听说过锡纸烤排骨吧,现在给大家介绍这道好吃的锡纸烤排骨,它主要是排骨,搭配耗油,酱油,姜葱蒜等配料做出来的,排骨要炸到位,至其颜色呈金黄色,这样的肉吃出来会很乡脆,你是否流口水了呢,赶紧动手学学吧!

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主料

辅料

  • 姜葱蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :少许
  • 生抽 :少许
  • 淀粉少许
  • 耗油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1,材料备好,排骨洗干净,姜葱切碎,加入盐,生抽,蚝油,淀粉
  • 第二步
    2,腌制20分钟,锅中放油,烧至9成熟
  • 第三步
    3,加入排骨,炸至表面金黄,然后捞起来
  • 第四步
    4,烤盘上垫一层锡纸,把排骨和之前的姜葱蒜倒入,表面再密封一层锡纸,入烤箱200度,15分钟左右
  • 第五步
    5,烤好后,装盘

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健康小美味

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锡纸排骨的做法 锡纸排骨的做法
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锡纸排骨是最美味的排骨吃法了,我个人觉得这种类似烤肉了,但是因为有锡纸包裹那就感觉不一样了,当你放在火上考的时候,里面的香味不会溢出来的,把排骨腌制到你喜欢的味……

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