小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常茴香豆
家常茴香豆

家常茴香豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.24 06:33

茴香豆是大家常见的零食小吃,是熬夜看球、聊天侃大山的必备零食。茴香豆虽然制作较为简单方便,但是味道可是不输其他精致的零食半分呢。芸豆的清脆和茴香、桂皮的芳香结合,成就了茴香豆的美味和独特的口感。另外,多吃芸豆有利于身体健康哦。可以说,茴香豆是居家必备的零嘴呢。

更多详情
  • 1868人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.干芸豆洗净后用清水浸泡至表皮起皱。
  • 第二步
    2.把泡好的芸豆放入洁净无油的砂锅,倒入足量的清水,放入料包,调入精盐。
  • 第三步
    3.砂锅上炉灶大火煮开后改小火煮20分钟,煮好的芸豆放在汤水里浸泡数小时可使芸豆更加的入味。

6

收藏

分享
小菜、一碟

小菜、一碟

共有495个成果

TA的其他成果

自制冰激凌
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱
皮冻
「念念不忘」梅干菜烧肉
家常蒜香鸡翅
自制香辣臭豆腐
茄子馅饺子
查看全部
茴香豆 茴香豆
21
已被3524人参考

茴香豆早期流行于茶馆、酒楼、小吃街等地方,是看戏饮酒打发时间用的,原产于浙江绍兴。现在也作为浙江绍兴特产,在很多绍兴景点和小吃街都能看到茴香豆的身影,再加茴香豆……

包含食材